Sap kısmı plastik olup, sağ veya sol elini kullananlar için dizayn edilmiştir.
Sapı, güvenliğiniz için el koruyucusuna sahiptir.
Özel olarak uygulanan sert krom tabaka yüksek aşınma direnci sağlar.
Üzerindeki elmas taneleri bıçağın optimum şekilde bilenmesini sağlar.
Özel işlem yapılarak yüzeye yaklaşık 2 milyon kadar elmas tanesi uygulanır.
Paslanmaz çelikten üretilir ve pürüzsüz ve keskin kenar özelliklerine sahiptir.
Sap kısmı ergonomik tasarıma sahip olduğundan güvenliğiniz için büyük parmak koruması bulunmaktadır.
Çeliğin özü sert krom vanadyum çeliğidir ve paslanmaz yapıdadır.
Sap kısmı hariç 25 cm 10" boyundadır.
Nasıl Kullanılır;
- Bıçağın kesici kenarının masat ile 15°-20° arasında tutularak, dipten uca kadar, bastırmadan çekilmelidir.
Not;
- Bileme kenarının kalınlığı yani bıçağın ağzı çok kalınlaşmışsa, kenar kalınlığının 0.4 ila 0.6 mm arasına kadar inceltilmesi gerekir.
- Bıçak bileme esnasında aşırı ısınırsa çeliğin yapısını değiştirir, korozyon direncini ve bıçağın sertliğini azaltır. Bu sebepten dolayı bıçağınızın kenar tutma yeteneğini de kaybetmenize yol açabilir.
- Bileme işlemi bıçağın kenarında ince tel çapak oluşucak şekilde dipten uca kadar hatasız olarak uygulanmalıdır.
- Bileme işini bitirmek için kesici uçta oluşan bu ince tel/çapak kaldırılmadır.
- Kenar üzerinde oluşan çapak dikkatli bir şekilde kaldırılmazsa bıçağınızın kesme netliği ve körelmeye karşı dayanıklılığı büyük ölçüde bozulabilir.
- Bıçak yüzeyinin düz bir kesim çizgisi olmalıdır ayrıca çentikli ya da parçalı bir kenar bıçağın kırılmasına yol açabilir.
- Bıçaklar tuzlu su gibi yüksek korozyona sebep olabilecek maddelere çok uzun maruz bırakılmamalıdır.
